أخبار عاجلة
الرئيسية / مطبخ / وصفات / اطباق رئيسية و جانبية / طريقة عمل بيتزا الطاسة السريعة و السهلة

طريقة عمل بيتزا الطاسة السريعة و السهلة

البيتزا من اكثر الاكلات الايطالية طلبا، و لكن طريقة عملها طويلة و مجهدة ، لذا تعرفو معنا على طريقة عمل بيتزا الطاسة السريعة  دقائق معدودة.

مقادير بيتزا الطاسة :



  • كوب دقيق
  • ملعقة صغيرة بيكينج بودر
  • 1/4 كوب زبادي
  • صلصة
  • فلفل مقطع حلقات
  • مشروم مقطع شرائح
  • زيتون أسود مقطع
  • سوسيس – سجق – تونة “اى حشو تفضلونه” مقطع
  • موزاريلا (مبشورة)
  • زعتر مطحون
  • 2 ملعقة ماء أو 1 ملعقة زيت
  • ملح

طريقة العمل

  1. فى وعاء ضع الدقيق و البيكنج باودر و الملح و يقلب جيدا، ثم يضاف اليهم الزبادى و الماء و الزيت و تعجن جيدا.
  2. تفرد العجين على سطح مفروش بالدقيق حتى السمك المراد
  3. فى طاسة بعد تسخين الطاسة لدقائق ثم تفرد العجينة فيها، و بالشوكة يتم عمل فتحات تهوية بالعجينة قبل وضع الحشو.
  4. تفرد الصلصة ثم حلقات الفلفل الأخضر ثم شرائح المشروم ثم حلقات الزيتون الأسود المخلي ثم السوسيس.
  5. توضع على نار منخفضة مع تغطيتها لخمس دقائق ثم توضع جبن الموزاريلا على وجه البيتزا ونتركها تسيح و تقدم ساخنة.

للمزيد اضغط على اكلات

شاهد أيضاً

حلويات رمضان : ملف به 10 اصناف وطرق عملهم تعرفى عليهم

حلويات رمضان : ملف به 10 اصناف وطرق عملهم تعرفى عليهم

استعداداُ لرمضان و استكمالاً للموضوع الاول تجهيزات رمضان 2019 جمعنا لكم ملف به اكثر من …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.